
Géraldine Meignan
Géraldine Meignan est une journaliste d’investigation française, reconnue pour ses enquêtes approfondies sur des sujets liés à la consommation, à l’alimentation et aux enjeux sociétaux. Elle a notamment travaillé comme grand reporter pour des publications telles que L’Expansion et L’Express. Parmi ses ouvrages marquants figure Les réseaux de la malbouffe, publié en 2015 chez JC Lattès, où elle explore les mécanismes de la fraude alimentaire et les défaillances des systèmes de contrôle sanitaire. En 2019, elle a également publié La cuisine d’un monde qui change aux éditions de l’Épure, un essai qui interroge les transformations de notre rapport à l’alimentation dans un contexte de transition écologique et sociale.
En 2025, Géraldine Meignan publie sa première bande dessinée, Chaud Devant ! – Les tribulations d’une journaliste en cuisine, aux éditions Bayard Graphic. Dans cet ouvrage de 160 pages, elle relate avec humour et acuité son immersion dans le monde de la restauration, depuis sa décision de passer un CAP de cuisine jusqu’à ses expériences variées dans des brasseries, épiceries-restaurants, péniches branchées et palaces parisiens. À travers cette aventure, elle aborde des thématiques contemporaines telles que le gaspillage alimentaire, le sexisme en cuisine, l’organisation rigide des brigades et l’influence des start-up dans le secteur. Illustrée par Hubert Van Rie, cette bande dessinée offre un regard critique et engagé sur les coulisses de la gastronomie française .